Prof. Dr. Martina Heer
Professur für Ernährungswissenschaften und Beratung
Kurzprofil
Prof. Dr. Martina Heer ist Professorin und Studiengangleiterin Ernährungswissenschaften BSc der IU Fernstudium in Bad Honnef. Ihre Schwerpunkte liegen hier in der Ernährungsphysiologie, -lehre und Diätetik. Darüber hinaus ist sie außerplanmäßige Professorin für Ernährungsphysiologie an der Universität in Bonn.
Prof. Dr. habil. Martina Heer hat nach erfolgreicher Promotion zur Dr. oec. troph mehrere Jahre am Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) im Bereich der Weltraumphysiologie an ernährungsphysiologischen Themen geforscht. Sie habilitierte sich in an der Universität Bonn und hält dort die Venia legendi im Fach ‚Ernährungsphysiologie‘. Im Rahmen ihrer Forschungsarbeiten im akademischen Umfeld und in den Forschungsabteilungen der kommerziellen Unternehmen hat sie auf internationaler Ebene ernährungswissenschaftliche Projekte durchgeführt, sowie neue Forschungskonzepte entwickelt.
Akademischer & Beruflicher Werdegang
Forschungsgebiete
Ernährung und Immobilität
Interaktion Ernährung, Immobilität und muskuloskeletales System
Immobilität und Glukosetoleranz
Forschungsprojekte
Projekte auf der Internationalen Raumstation (ISS):
The space environment causes acceleration of vascular aging: roles of hypogravity, nutrition and radiation (Vascular Aging)
Assessment of the effect of space flight on bone quality using three-dimensional high resolution peripheral quantitative computed tomography (HR-pQCT) (TBone)
Manifestations of spaceflight-induced subclinical cardiovascular disease as a long-term health risk (Vascular Calcium)
The effect of long-duration space flight on bone microarchitecture and strength using three-dimensional high-resolution imaging (TBone2)
Maßnahmen zur Verbesserung der Glucosetoleranz in Bettruhe (SANS)
Publikationen und Vorträge
Austermann, K., Baecker, N., Zwart, S.R., Fimmers, R., Frippiat, J.P., Stehle, P., Smith, S.M., Heer M. (2021): Antioxidant supplementation does not affect bone turnover markers during 60 days of 6° head-down tilt bed rest: Results from an exploratory randomized controlled trial. The Journal of Nutrition. 151(6), S. 1527-1538
Garrett-Bakelman, F.E., Darshi, M., Green, S.J., Gur, R.C., Lin, L., Macias, B.R., McKenna, M.J., Meydan, C., Mishra, T., Nasrini, J., Piening, B.D., Rizzardi, L.F., Sharma, K., Siamwala, J.H., Taylor, L., Vitaterna, M.H., Afkarian, M., Afshinnekoo, E., Ahadi, S., Ambati, A., Arya, M., Bezdan, D., Callahan, C.M., Chen, S., Choi, A., Chlipala, G.E., Contrepois, K., Covington, M., Crucian, B.E., De Vivo, I., Dinges, D.F., Ebert, D.J., Feinberg, J.I., Gandara, J.A., George, K.A., Goutsias, J., Grills, G.S., Hargens, A.R., Heer, M., Hillary, R.P., Hoofnagle, A.N., Hook, V.Y.H., Jenkinson, G., Jiang, P., Keshavarzian, A., Laurie, S,S,, Lee-McMullen, B., Lumpkins, S.B., MacKay, M., Maienschein-Cline, M.G., Melnick, A.R., Moore, T.M., Nakahira, K.H., Patel, H.H., Pietrzyk, R., Rao, V., Saito, R., Salins, D.N., Schilling, J.M., Sears, D.D., Sheridan, C.K., Stenger, M.B., Tryggvadottir, R., Urban, A.E., Vaisar, T., Van Espen, B., Zhang, J., Ziegler, M.G., Zwart, S.R., Charles, J.B., Kundrot, C.E., Scott, G.B.I, Bailey, S.M., Basner, M., Feinberg, A.P., Lee, S.M.C., Mason, C.E., Mignot, E., Rana, B.K., Smith, S.M., Snyder, M.P., Turek, F.W. (2019): The NASA Twins Study: A multi-omic, molecular, physiological, and behavioral analysis of a year-long human spaceflight. Science. 364(6436). doi: 10.1126/science.aau8650
Heer, M., Baecker, N., Frings-Meuthen, P., Graf, S., Zwart, S.R., Biolo, G., Smith, S.M. (2017): Effects of high protein intake on bone turnover in long-term bed rest in women. APNM, 42(5), S. 537-546. doi: 10.1139/apnm-2016-0292
Gesamtliste Publikationen und Vorträge
Mitgliedschaften
American Society for Clinical Nutrition (ASN), Mitglied
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), Mitglied
European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), Mitglied
International Society for Gravitational Physiology (ISGP), Mitglied